Péntek reggeli előtt kikocogtam külön felhívásra lefotózni a kiskertet ellepő sárga virágot.Utána sütöttem magamnak hajdinapalacsintát, amit Mama is megkóstolt. Kiwit ettem hozzá, darált idót, és almát és banánöntetet. Mama bólogat, jó ez, csak "sokízű". Eszi, bólogat, és közli: van ebben minden. Finom ez. Nagyapád is lekvárral ette valamelyik nap a bablevest.
Nem tudtam, hogy a felháborodástól röhögjek, vagy csak úgy szimplán. :)
Hajdinapalacsinta
30b dkg főtt hajdina10 dkg tk liszt
10 dkg zabliszt
2 ek lenmag
1 ek szezámmag
2 ek olivaolaj
csipet só
édesítés ízlés szerint
víz (hogy palacsintatészta állagot kapjunk)
Mindezt alaposan összeturmixoltam. A jó kis teflon palacsintasütőmben sütöttem meg.
Először leragadt. Egyből beugrott: Na, úgy járok, mint Dulmina :) Aztán hozzáöntöttem 2 kanál olajat, és nagyon szépen sült. Amikor az egyik oldala felvált, akkor fordítottam meg.
5 megjegyzés:
szió. ezt kipróbálnám... ebből a mennyiségből hány darab palacsinta lesz?
Pedig direkt számoltam, de már nem tudom! Ha jól emlékszem, olyan 16 db, de elég nagyok voltak, és kicsit vastagabb lett a tésztája, de nem félcentis. :)
És most nézem, égés, de a vizet elfelejtettem beírni. Javítottam.
köszönöm szépen. köszi a blogomon tett megjegyzéseket is, válaszoltam itt-ott:)
hamarosan kipróbálom ezt a palit, kíváncsi vagyok milyen.
Tisztelt Kollegina,
talán nem veszi tolakodásnak a kérésem: fölvenné borértékelő honlapunkat remek blogja "Honlapok, amelyek érdekelnek" linkajánló rovatába? Szerintünk jól kiegészítenénk az Ön által írt tartalmat a boros cikkeinkkel, amit bizonyára az Ön olvasói is értékelnének. Az oldalunk:
www.winetest.eu - borbarátok vaktesztjei
Elnézést a kéretlen bejegyzésért, a linkajánlást pedig előre is köszönöm,
Dr. Csorján Balázs
winetest.eu
Kedves Balázs!
Nem veszem tolakodásnak az ajánláskérést. Ez esetben azonban nem teljesítem. A legkisebb mennyiségű alkohol is befolyásolja az ember gondolkozását - számomra ez nem elfogadható. Ráadásul óriási társadalmi problémát jelent az alkoholizmus.
Brigi
Megjegyzés küldése