2009. május 27., szerda

Eper

Szép estéim voltak a héten a mait kivéve. (Ma viszont esett az eső, és az is nagyon kellett, csak nekem nem esik jól.) Gyönyörűen sütött a nap, folyamatosan a kertben bogarászgattam. A végén mindig az eperföldön kötöttem ki, és szedegettem halomra. Azt meg nem is említem, hogy milyen mennyiség vándolt a pocakba... :)

Vizsga előtti nap - ez volt a legalkalmasabb időpont a befőzésre :) - meg is főztünk egy nagy adagot.
A menetet nem írom, hiszen egyszerű és többen (pl. Renáta) főztetek már be. Annyi különbséggel készült nálunk, hogy a cukor csak a végén került bele, hogy nekem vehessünk ki pár üvegbe natúran. Tavaly már készítettem édesítés nélküli lekvárokat, egészen finomak tudnak lenni, talán az eper igényel kevés sztíviát, mikor felbontom.
Az eperről csak egy képet sikerült, mert Anya mire észbekaptam jól nekiesett a munkának. :)

1 megjegyzés:

klarkat írta...

Nézz be hozzám!
Puszi