Amikor a szoptatós anyuka agyal, hogy mi is fér bele a menübe... milyen lesz ez hagyma nélkül... :)
Hát jó. Finom lett.
Hozzávalók:
1/2 kg barna csiperke
2 doboz rizstejszín
1 ek olivaolaj
1/2 ek vegamix
1/2 ek tk liszt
1/2 kk só
friss petrezselyemzöld
1/2 kg teljes kiőrlésű tönkölypenne
A gombát megtisztítjuk, felszeleteljük, sózzuk, fűszerezzük, kevés olajon sütjük, miután elfőtte a levét. Megszórjuk a liszttel, felengedjük a tejszínnel, összeforraljuk.
Kifőzünk hozzá fél kg tésztát, azon melegében tálaljuk. A tetejét szórjuk meg friss petrezselyem zöldjével.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése