No, ez sem egy nagy bejegyzés lesz, inkább csak ötletelő, emlékeztető jellegű magamnak is.
Az ember reggelenként mindig agyal, hogy mit enne, mi az ami hamar elkészül, tápláló, egészséges, és nem mindig egyenkása.
Legutóbb a gesztenye jutott eszembe. Lehet kapni cukormenteset a Maronitól. Más cégről nem tudok, de lehet, hogy van. A Spárban mindig szokott lenni. Az édesítőssel az a baj, hogy aszpartamos, ez meg drága.
A kölest háromszoros mennyiségű vízben megfőzzük 20 perc alatt. (1/4 bögre/fő)
Pici sót, sztíviát adunk hozzá. Esetleg vaníliával, kókuszreszelékkel és citromhéjjal ízesíthetjük. Ha egy pohár szójajoghurtot is hozzáöntünk, komplettált ételt kapunk.
Finomabb, ha a végén összeturmixoljuk, de ritkán szoktam.
A tetejét megszórjuk gesztenyemasszával, és friss gyümölcsökkel fogyasztjuk.
1 megjegyzés:
Hűűűű, ez nagyon jól hangzik! Gyakran szoktam kölest enni, de gesztenyével még nem próbáltam...
Megjegyzés küldése