Avagy gluténmentes cukkini krémleves is
lehetne, bár akkor a pároló vízbe tennék egy kis vegamix-et, sót, és
azzal hígítanám vissza. Ha táplálóbbá szeretnénk tenni, némi olajos
magot is beleturmixolhatunk.
A
gázon szoktam párolni, sokkal egyszerűbb, kevesebb mosogatással jár, és
nem kell a nagy batár pároló alkatrészeit rakosgatni. Így a pároló
vízben a rizst is meg tudom főzni, mert általában addigra az is megfő,
mire a zöldségfélék megpárolódnak.
Szóval egy kis cukkinit megpárolunk, azután 2 evőkanál főtt barna rizzsel összeturmixoljuk.
Ha a kicsi nem rajong az ízvilágért, eleinte egy cikkely almát is párolhatunk mellé, vagy sárgarépát.
11-12 hónapos kora körül elkezdhetünk beleturmixolni pár szem kesudiót is.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése