Pedig nem bio, csak többnyire egészséges táplálék akar lenni... viszont a név rajtam ragadt.
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: előadások. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: előadások. Összes bejegyzés megjelenítése
2019. március 10., vasárnap
2019. március 4., hétfő
2018. szeptember 18., kedd
2016. október 12., szerda
2016. szeptember 13., kedd
2016. augusztus 29., hétfő
2016. július 22., péntek
2016. március 16., szerda
Csirkés pogácsa ;)
Vegán recept, csak Ábel miatt madárka és fenyőfa formájú szaggatókkal dolgoztam. Finom lett. A sütőzsír lehet margarin, a joghurt bocis is, a lenmag a tojást pótlandó. Csak akkor nem vegán a pogácsa.
Hozzávalók:
60 dkg liszt (40 dkg tk, 20 dkg finomliszt)
25 dkg kókuszzsír (sütő tégla)
2 doboz szójajoghurt
1 ek lenmagpehely
1 tk só
1 kk méz
2 dkg élesztő
tetejére: növényi sajt, szezámmag, köménymag stb. ízlés szerint
A lisztet a sóval és lenmagpehellyel elkeverjük. Hozzáadjuk a mézet, az élesztőt és a zsiradékkal eldolgozzuk. Azután beleöntjük a szójajoghurtot és alaposan meggyúrjuk a tésztát.
Lisztezett felületen kinyújtjuk a tésztát, megszórjuk magokkal, amiket a sodrófával belenyomkodunk, majd kiszaggatjuk, és zsírpapírral kibélelt tepsibe helyezzük. Rövid ideig kelesztjük, majd forró sütőben fél óra alatt közepes hőfokon sütjük.
2015. november 23., hétfő
Egészség expo a Csili Művelődési Központban
November 26.-án csütörtökön délután 3 órától Egészség expó.
Helyszín: XX. kerület, Baross u. 55. CSILI B épület földszint 2. terem
ÉTELKÉSZÍTÉS – BEMUTATÓ ÉS KÓSTOLÓ
ÉTELKÉSZÍTÉS – BEMUTATÓ ÉS KÓSTOLÓ
Évzáró
"Meglepetés" Főzőkör a Reform Térben!
Ünnepi készülődés – a tudatos táplálkozás jegyében
Egészségeset finoman? Itt a lehetőség, hogy megtanuljuk!
Egészségeset finoman? Itt a lehetőség, hogy megtanuljuk!
Ételek növényi alapanyagokból – válogatás a legjobb receptekből
CSÜTÖRTÖK ESTÉNKÉNT 18 ÓRAKOR
Helyszín: Bp. VI. Aradi u. 37. (Izabella és Rózsa u. között)
Részletes
program:
December 3.: A jó kezdés a kulcs! Mit reggelizzünk?
Üdvözlőital: Gyömbéres, citromos zöldturmix
Kókuszos aszalt
gyümölcsös köleskása datolyaöntettel
Házi granola mandulatejjel, Gyümölcssaláta
Vegán túrógombóc vaníliás kesuöntettel
„Gluténmentes” gofri diós fügekrémmel
December 10.: Szánj időt az ebédre! Mit ebédeljünk?
Üdvözlőital:
Grabarits-féle tisztító tea steviával
Sütőtökkrémleves pirított tökmaggal; „Nyers”
zöldborsókrémleves
Diós zabpehelyfasírt bazsalikomos sárgarépás bulgurral
zöld saláta szójaszósszal, pirított napraforgóval
Rakott káposzta növényi tejföllel
December 17.: „Úgy ennék valami édeset!” Mit süssünk?
Üdvözlőital:
szegfűszeges fahéjas forralt almalé
Mandulás
datolyagolyó (nyers édesség)
Mákos tönkölykalács,
Kókuszgolyó,
Gesztenyés
tönkölykifli,
Gluténmentes nyers
csokitorta (karobbal)
A főzőtanfolyam háziasszonyai:
Az Érdliget Életmódközpont munkatársai: Szökrönyös Katalin szakács,
Szoboszlai Andrea gyógymasszőr, Havasiné Bánfi Ibolya életmód tanácsadó,
intézményvezető
Maximális
befogadóképesség: 50 fő. A részvétel előfoglaláshoz kötött, a
jelentkezéseket
Részvételi díj: 2900 Ft/ alkalom (a helyszínen fizetendő)
2015. november 13., péntek
NEM TITOK AZ EGÉSZSÉG – 2015 ősze
ÚJ HELYSZÍNEN most HÉTFŐNKÉNT! REFORMTÉR Életmódközpont
Az előadásokat HÉTFŐN 18 órai kezdettel az
Aradi u.–Rózsa u. sarkánál lévő új "Reformtér" életmódközpontban tartjuk
Aradi u.–Rózsa u. sarkánál lévő új "Reformtér" életmódközpontban tartjuk
1064 Bp., Rózsa u. 64., bejárat az Aradi u. felől, a 35. szám
mellett.
A földalatti (M1) Vörösmarty u.-i megállójától kétperces
gyalogút (185 m – Andrássy út, Izabella u., Aradi u.), vagy a 4-es/6-os
villamos Oktogon megállójától hétperces gyalogút (510 m – az Aradi
utcán)
A férőhelyek száma korlátozott (70 fő), ezért kérjük, foglaljanak előre helyet az interneten. A foglalt helyeket az előadás előtt legkésőbb 10 perccel el kell foglalni, egyéb esetben át kell adnunk másnak. Megértésüket köszönjük!
November 16. Proteinek: fehérjék, elsőkből utolsók?
A fehérjék jelentősége, komplettálás.
Sportolók étrendje. A fehérjehiány tünetei. Vegetarianizmus és
fehérjebevitel. Újabb növényi fehérjeforrások
Élj a sporttal, és étkezz okosan! Egészséges fehérjeforrások! kattintson a cikkhez!
November 30. Mit tehetünk a székrekedés ellen? Az emésztés helyreállítása, az egészséges bélflóra
Kiszáradás és
hidratáció a béltraktusban. Vízmegkötő táplálkozás. A bélflóra és a
vastagbél egészsége. Aranyeres panaszok. A lenmagtól az útifűmaghéjig. A
fejfájás és az emésztési zavarok
Immunrendszerünk alapjai kattintson a cikkhez!
December 14. Ne engedj a nyomásnak! Mit tehetünk a stressz ellen?
Elvárások,
elmaradások és önismeret. Időbeosztás, önfényképezés, határozottság,
munkamegosztás. Stresszortényezők az életünkben. Akció-reakció
mechanizmusok, válaszaink a konfliktusokra. Idegi feszültség és
táplálkozás. A lelki egyensúly és a „szabad” élet lehetősége
Színanyagokkal az immunrendszer erősítéséért, a szívünk védelmében, az öregedés ellen és a rák megelőzéséért! kattintson a cikkhez!
Előadó: Tóth Gábor okl. élelmiszer-ipari mérnök, élelmiszertudományi előadó, szakíró, szaktanácsadó www.okosmagos.hu
Az előadások után beszélgetést tartunk •
Terembérleti hozzájárulásként 400 Ft-ot elfogadunk
Terembérleti hozzájárulásként 400 Ft-ot elfogadunk
További információk: 06/30-221-9355 (Pásztor Katalin)
email: taplalkozas@gmail.com (Tóth Gábor)
2014. november 4., kedd
2014. október 2., csütörtök
Szeretettel meghívjuk táplálkozástudományi és életmód-előadásainkra
NEM TITOK AZ EGÉSZSÉG – 2014 ősze
Az előadásokat kéthetente keddenként,18 órai kezdettel,
a SOTE Testnevelési és Sporttudományi Kar (TF) dísztermében tartjuk
(1123 Budapest, Alkotás u. 44.)
(1123 Budapest, Alkotás u. 44.)
2014. október 14. Az izületi betegségek és a gerincvédelem
Mely táplálékok védik ízületeinket? Milyen a porcregeneráló étrend? A porckorongok működése és a porckorongsérv megelőzése. „Gerincvédő” étrendi hatóanyagok.
November 11. Immunrendszeri mechanizmusok a gyomorban és a bélcsatornában
Hogyan védekezik a tápcsatorna a káros anyagokkal szemben? Milyen védelmi rendszerek működnek az emésztés során? A bélflóra, mint a vastagbél egyik fő védelmi bázisa.
December 9. Felkészülés a hideg évszakra. Ünneplés régen és ma.
Mi történik a szervezetben a tél
közeledtével? Hogyan változtassuk meg étrendünket ebben az időszakban?
Miért vannak ünnepeink és milyen szokások szerint ünnepeltek régen?
Tanulságok és javaslatok.Előadó: Tóth Gábor okl. élelmiszer-ipari mérnök, élelmiszertudományi előadó, szakíró, szaktanácsadó. www.tudomanyeseletmod.hu
Az előadások után beszélgetést tartunk
Terembérleti hozzájárulásként 250 Ft-ot elfogadunk
Terembérleti hozzájárulásként 250 Ft-ot elfogadunk
További információk: 06/30-221-9355 (Pásztor Katalin)
email: taplalkozas@gmail.com (Tóth Gábor)
2014. szeptember 22., hétfő
Előadássorozat
Meghívó kIrándulásra
2014. szept. 28., vasárnap, 10 óra
EHETŐ VAD- ÉS GYÓGYNÖVÉNYEK
BUDAPEST - BUDATÉTÉNYGyermekkönyvtár
(Augusz I. u. 5.)
ŐSZI NÖVÉNYEK AZONOSÍTÁSA, ALKALMAZÁSUK
LEHETŐSÉGEINEK MEGISMERÉSE
A kirándulást vezeti:: Pintér Éva kertészmérnök, gyógynövény szakértő
2014. január 26., vasárnap
Nem titok az egészség
Tudományos-ismeretterjesztő
életmód-előadások
a Testnevelési
Egyetemen 2014-ben is!
Szeretettel
meghívjuk Önt és barátait táplálkozástudományi és
életmód-előadásainkra:
NEM TITOK AZ EGÉSZSÉG – 2014/1.
A vetítéssel egybekötött előadásokat
kéthetente
keddenként,
18 órai
kezdettel,
a SOTE Testnevelési és
Sporttudományi Kar (TF) dísztermében tartjuk
(1123 Budapest, Alkotás u. 44.)
Február 11. • A
vitalitás jelképei: gyümölcsök és zöldségfélék
• A zöldségek gyógyhatásai (2. rész)
• A gyümölcsök szerepe, és fogyasztásuk alapelvei
• A zöldségek és gyümölcsök társítása
Február
25. • Mi a fontosabb: az EQ
vagy az IQ?
• Az érzelmi intelligencia
jelentősége életünkben, kapcsolatainkban
Március
11. • Utolsóból első? – A
ballasztanyagok jelentősége a betegségek
megelőzésében
• Az élelmi rostokkal kapcsolatos új
kutatások • A rostok sokoldalú szerepe a rák, a
szív- és érrendszeri betegségek, az elhízás és az
elsavasodás megelőzésében • A rostok fajtái,
tulajdonságaik, felhasználásuk, hatásuk a
szellemi-lelki erő megőrzésében • Az „inulincsoda”
Március
25. • A biztos fogyás táplálkozási
aranyszabályai
• Valóban
működő, betartható, divatmentes táplálkozási
ajánlások fogyni vágyóknak
Április 8. • Mi
és miért történik bennem? – A bélrendszeri
problémák lehetséges okai
• A túlzott puffadás csökkentésének
eszközei • A táplálékban lévő gázképzők jellemzői
• Táplálékintoleranciák • A „belső erjedés”
hatásai • Ételtársítás és bélrendszeri diszkomfort
• Okozhatnak-e gázképződést az egészségvédő
élelmiszerek?
Április 22. • Apiterápia – a gyógyító méhecske (2. rész)
• Propolisz: az egészség „ragasztója”
Május 6. • Stresszkezelés felsőfokon – Az elengedés művészete
• Újabb információk a stressz legyőzéséről • Hogyan érhetjük el a teljes lelki nyugalmat?
Május 20. • Mentés másként – A memória és a táplálkozás
• A memória szerepe, hatásai a személyiségre, jövőképre • Az emlékezet romlásának okai • Memóriajavító vegyületek az élelmiszerekben • Az agyi ingerületvezetés, archiválás és az étrend összefüggései • Emlékezet és akarat – avagy miért nem akar az agy emlékezni egyes eseményekre?
Előadók:
• Tóth Gábor
okl. élelmiszer-ipari fejl. mérnök,
táplálkozástudományi előadó, szakíró (1.,
3., 5., 8. előadás)
• Kecskeméti János
lelkész, mentálhigiénés előadó (2. előadás)
• Kulcsár Attila
életmód-tanácsadó, méhész (6. előadás)
• Benkovics
Péter életmód-tanácsadó,
fogyókúra-szakértő (4. előadás)
• Soós Attila
lelkész, a Nyitott Szemmel főszerkesztője
(7. előadás)
Mindenkit szeretettel
várunk!
Az előadások után beszélgetést
tartunk • Terembérleti hozzájárulásként
250 Ft-ot elfogadunk
Információ:
06/30-221-9355 (Pásztor Katalin) •
www.ujeletmod.hu • www.tudomanyeseletmod.hu
A sorozatot szervezi és
támogatja: Életpont Nonprofit Közhasznú Kft.
2013. szeptember 26., csütörtök
2012. február 2., csütörtök
Egészségnap a Patakyban
2012. március 25. vasárnap,
10–17 óráig
„EGÉSZSÉG ÉS ÉLETIDŐ”
tavaszi családi egészségnap
tudományos-ismeretterjesztő, egészségvédelmi előadásokkal
a Kőrösi Csoma Sándor Kőbányai Kulturális Központ szervezésében.
Előadások a színházteremben:
10–10.50: Felgyorsult élettempó, leromlott életminőség.*
Egy rohanó világ tragédiája, avagy hogyan fordíthatjuk vissza az időt? Életidő-gazdálkodás, gyorséttermek, konkrét életvezetési és étrendi tanácsok időhiánnyal küzdőknek. Az időzavar egészségügyi összefüggései.
Tóth Gábor okl. élelmiszer-ipari mérnök, táplálkozástudományi előadó, szakíró
Tóth Gábor okl. élelmiszer-ipari mérnök, táplálkozástudományi előadó, szakíró
11–11.50:
Tisztulás és feltöltődés nyers ételekkel
Lénárt Gitta Nyersétel Akadémia
13.00–13.50:
Aki időt nyer, életet nyer!*
Egy gyakorló mentőápoló megrázó tapasztalatai életmentési esetekről. Létfontosságú tanácsok életveszélyes helyzetekben. Tanulságok, tennivalók, technikák, avagy hogyan segíthetünk égési sérülés, fulladás, eszméletvesztés, áramütés, baleset vagy más tragikus esemény bekövetkeztekor?
Nagy Zsolt, mentőápoló
14–14.50:
Adj időt magadnak! Az emberi lét idősíkjai.*
Az idő kérdéskörének sokoldalú megközelítése, a rohanó életvitel lelki-mentális következményei. A stressz, mint „idő- és energiarabló” tényező. Az idő „felülről való” jelentéstartalma.
Szabó Attila tanár, egészségnevelő
15–15.50:
Sűrített élelmiszerek, kíméletes tápanyag-koncentrálási eljárások.*
Új, korszerű élelmiszergyártási és táplálkozási modellek a nagyobb tápanyagbevitel érdekében. Vitamin- és tápérték-megőrzés az otthoni konyhatechnikában.
Tóth Gábor
16-16.50:
Élő ételek az egészségért
Nagy László Zoltán az amerikai Hippocratész Intézet életmód tanácsadója
A *-gal jelölt előadásokat az Életpont Nonprofit Közhasznú Kft. munkatársai tartják.
Bemutatkozik a Nyersétel Akadémia
az 1-es teremben
-kóstolók (élő zöldségfasírtok, élő édességek)
-előadások, nyers ételkészítő bemutatók a színpadon
-nyersételes könyvek,
-a nyerskonyha alapanyagai, gépek, eszközök
-csírák, búzafű, gyógyteák
-bio kozmetikumok, tisztítószerek
A tavaszi felfrissülés, megújulás elképzelhetetlen nyers zöldség és gyümölcslék, búzafűlé nélkül. A Nyersétel Akadémián minden információ, alapanyag rendelkezésre áll azok számára, akik szeretnék megismerni az élő ételek tisztító és gyógyító hatását. Élő ebéd, tanfolyamok, tanácsadás, élő ételes programok segítik a természetes módon megtisztulni vágyókat.
A nyers zöldségek természetes orvosságok, hiszen lúgosítanak, magas az ásványianyag- és nyomelemtartalmuk, energiával töltenek fel, de nem telítenek el bennünket. A nyers, hőkezeletlen ételek rendkívül egészségesek, hiszen természetes formában, a legmagasabb koncentrációban tartalmazzák a vitaminokat és enzimeket, amelyek nélkül elképzelhetetlen lenne az élet.
Milyen formában lehet izgalmasan és élvezetesen elkészíteni és tálalni ezeket az ételeket? Ezt szeretnénk bemutatni, mindenkit szeretettel várunk.
Szűrővizsgálatok:
Antioxidánsszint-mérés (térítés ellenében)
Orál kamerás fogászati szűrés és tanácsadás (kedvezményesen, térítés ellenében)
Mozgásszervi diagnosztika
A vércukor, vérnyomás, testsúly, testzsír, derékkörfogat-mérést és BMI számítást
a BFKH X–XVII-XVIII. kerületi Népegészségügyi Intézet biztosítja.
Tanácsadások:
Táplálkozástudományi tanácsadás – Tóth Gábor okleveles élelmiszer-ipari mérnök, szakíró (Életpont)
Gyógynövény-tanácsadás és -bemutató – Pintér Éva diplomás gyógynövényszakértő (Életpont)
Tanácsadás rákmegelőzésről – Dr. Cornides Ágnes szűrési koordinátor (BFKH Népegészségügyi Szakigazgatási Szerve)
Buj József dietetikus tanácsadása (Életpont)
Házassági, lelki tanácsadás (Életpont)
További programok:
FRISSÍTŐ VÁLL- ÉS NYAKMASSZÁZS
szakképzett gyógymasszőrrel kedvezményesen, térítés ellenében
GYERMEKEK RÉSZÉRE JÁTSZÓHÁZ ÉS JÁTÉKVÁSÁR
(Életpont Kft.)
EGÉSZSÉGES TÁPLÁLKOZÁSSAL KAPCSOLATOS KÉSZÍTMÉNYEK, ÉTELEK (VEGAFOOD), GYÓGYTERMÉKEK, KÖNYVEK VÁSÁRA
VÉRADÁS 10–14 óráig
Belépődíj: 200 Ft (véradóknak, gyermekeknek ingyenes)
Mindenkit szeretettel várunk!
Információ és asztalfoglalás: Szigeti Móni, 06-1/260-9959, szigeti.monika@korosi.org
Előadássorozat
EGÉSZSÉGÜNK TITKAI – Tíz lépés az egészséghez
2012. / 1. szemeszter (tél-tavasz)
4 részes, tudományos-ismeretterjesztő előadás-sorozat
kéthetente hétfőnként, 18 órai kezdettel,
az Életpont Nonprofit Közhasznú Kft. és a Kőrösi Csoma Sándor
Kőbányai Kulturális Központ közös szervezésében
TÍZ LÉPÉS .....
1. Február 27. ...AZ EGÉSZSÉGES ÍZÜLETEK MEGTARTÁSÁHOZ
Az elmúlt évtizedekben az ízületi betegségek száma láthatóan növekedett. Ennek hátterében nagy részben az életvitel és az étrend állhat. Ma már számos kutatás igazolja, hogy az ízületek épségét étrenddel, lúgosító terápiákkal, célzott hatóanyag bevitellel, tudatos életvezetéssel és személyre szabott sporttevékenységgel hatékonyan megőrizhetjük, a betegségek megjelenését kitolhatjuk. Az előadás e téren az újabb összefüggéseket tárja fel, konkrét étrendi, életmódbeli tanácsok, elvek felvonultatásával.
2. Március 12.: ...A VÉRCUKORSZINT EGYENSÚLYÁNAK BEÁLLÍTÁSÁHOZ, VALAMINT A CUKORBETEGSÉG MEGELŐZÉSÉHEZ
Vércukorszintünk egyensúlya kulcsfontosságú a testi, mentális és lelki folyamatok egészséges és hatékony működéséhez. Világunkban számos tényező kibillentette a vércukorszint egyensúlyát, sőt úgy tűnik, a modern élelmiszeripar rejtett célkitűzése az egyre jobban ingadozó várcukorszint létrehozása. Ennek következtében az ember szellemi-lelki értelemben befolyásolhatóbb, hangulatilag instabilabb, fizikailag gyengébb állóképességű, fáradékonyabb lesz. Az előadás nyíltan szól a modern élelmiszer-ipari tendenciákról, a vércukorszinttel összefüggő testi-lelki hatásokról, a gyermek- és fiatal célcsoportokat érintő ártalmakról, valamint természetesen megoldásokat is kínál a felvetett problémára, konkrét táplálékok, étrendi szokások ajánlásával. Az alkalmon a cukorbetegség megelőzésének témaköre is előkerül.
3. Március 26.: ...AZ EGÉSZSÉGES GYOMOR- ÉS EPEMŰKÖDÉSHEZ
Az egyik legkritikusabb egészségügyi terület a gyomor- és epebetegségek témaköre. Sokan szenvednek gyomortáji szúró fájdalmaktól, refluxbetegségtől, nem ritka a gyomorgyulladás és fekélybetegség sem, emellett az epe megbetegedései (pl. epekő) is jellemzők. Mivel a gyomor és epehólyag egészsége szintén közvetlenül összekapcsolható étrendi tényezőkkel, hasznos áttekinteni a gyomor és epeműködés főbb jellemzőit, illetve e fontos szervek védelmére irányuló alapelveket, konkrét étrendi ajánlásokat az újabb kutatások és a reformtáplálkozás tükrében is.
4. Április 16.: … AZ EGÉSZSÉGES IDEGRENDSZER MEGŐRZÉSÉHEZ
Életünk során az egyik legsebezhetőbb „részünk” az idegrendszer. Gyakran már csak akkor vesszük észre kimerültségét, amikor elérte szakítószilárdságának végső határát. Az idegrendszeri működés összefügg az étrenddel, életmódbeli szokásainkkal, gondolkodás- és szemléletmódunkkal, világnézetünkkel. Idegrendszerünk tudatos védelme létkérdés az egészséges lelki-mentális és testi működésünk szempontjából. Az előadás összefoglalja az idegrendszeri védelem legfontosabb szabályait, és felvetíti azt a tíz lépést, amivel megőrizhetjük lelki nyugalmunkat, idegrendszeri stabilitásunkat, stressztűrő képességünket.
Előadó: Tóth Gábor okl. élelmiszer-ipari mérnök, szakíró, médiakommunikációs szaktanácsadó, élelmiszer- és táplálkozástudományi előadó, termékfejlesztési munkatárs
Belépődíj: 200 Ft/alkalom
Az alkalmak helyszíne: KÖSZI 1105 Budapest, Előd u.1
A alkalmak nonprofit jellegűek, az előadások után megbeszélésre, valamint egészségvédelemmel kapcsolatos könyvek, hanganyagok, élelmiszerek kedvezményes beszerzésére nyílik lehetőség.
Érd.: taplalkozas@gmail.com, tel: 0630/530-9329, 0620/772-2220
Feliratkozás:
Megjegyzések (Atom)












